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来源:本站原创  作者:admin  更新时间:2020-01-15  浏览次数:

  粉蒸肉(又名面面肉)是广泛流行于中国南方地区的(四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建、江西等地)的汉族传统名菜之一,在川菜、湘菜、浙菜等中都有这一菜式。以主料带皮五花肉加米粉和......

  菜品介绍:又名“懒豆渣”。以黄豆粉掺青菜叶温火煮,味美易咽,营养丰富。土家人对合渣有着深厚的感情,特别是在兵荒马乱之年,由于粮食奇缺,合渣救下了不少人的性命,流传有“辣椒当盐,合渣过年”的民......

  菜品介绍:凤尾虾以对虾、鸡蛋配制而成,外型精巧,出锅后的虾肉洁白,尾壳鲜红,形似凤尾,衬以绿色青豆,颜色艳丽,虾味鲜嫩,佐以鸭油烹调,其味更美。

  菜品介绍:豆皮是著名的汉味小吃,迄今为止有近40年的历史,不少武汉人会将其作为主食。豆皮是将绿豆、大米混合磨浆,在锅里摊成薄皮,内包煮熟的糯米、肉丁、鲜蛋、鲜虾仁等馅料,用油煎制而成。其皮金......

  菜品介绍:排骨藕汤是由排骨、藕等主要食材做成的一道菜品亦是一道汉族名肴,属于湖北菜。既有藕的清甜又有排骨的香浓,是温润美味汤的佳品。此菜鲜香味美,营养丰富,开胃益血,有补气补钙的功效。

  菜品介绍:湖南气候潮湿,易患风湿症,因而形成了爱吃辣椒、生姜的习惯。这道香辣牛蛙做法很有当地特色,小火加入青椒、红椒等香料煸炒,煸香后转中火,下入葱姜,香叶,最后大火翻炒几下出锅,此时空气中......

  菜品介绍:在咸丰民间,每到炎夏季节,农家常用一种树叶来制作成“豆腐”食用。这种树叶作成的“豆腐”,黄大仙二四六精准资料 手工折纸郁金香纯洁图解教程。乡下叫神豆腐或观音豆腐。传说是观音菩萨在灾荒之年点化穷人用这种树叶制作豆腐充饥度荒的。神豆腐......

  菜品介绍:将稻米用水侵泡发软,用石磨磨成米浆,加入适量糖精、发孝粉适当发孝后,加入专用蒸笼蒸熟即可食用,土家族为了美观,还在做好的泡粑上面印一些花或“喜、寿、发”等吉祥字样。土家族走娘家、春......

  菜品介绍:土家油茶汤是一种似茶饮汤质类的点心小吃,香、脆、滑、鲜,味美适口,提神解渴,是土家人传统的非常钟爱的风味食品,故有民谚曰:“不喝油茶汤,心里就发慌”,“一日三餐三大碗,做起活来硬邦......小鱼儿宝贝玄机图,http://www.3850999.com