您好,盖德化工网欢迎您,[请登录]或者[免费注册]
  您现在的位置: 主页 > 六开彩开奖结果口開 >
  • 企业实名认证:已实名备案
  • 荣誉资质:0项
  • 企业经济性质:私营独资企业
  • 86-0571-85586718
  • 13336195806
  • 577777com港京图库潮汕美食之“吃在汕尾”
来源:本站原创  作者:admin  更新时间:2020-01-09  浏览次数:

  在这里回忆罗列一下家乡的美食,让来这里游玩的吃客一次性吃个过瘾,田墘其实还有很多鲜为人知的美食。很多汕尾人可能到现在都没听说过:碗粿、东坑排骨饺、粿gao(第三声)... ...

  为田墘特有。顾名思义,碗粿是直接用碗当器皿直接来蒸,口感不同于肠粉跟层糕粿,非常有嚼劲,搭配秘制的酱汁,真是人生一大享受。不过碗粿已经越来越少人做了,甚至很多在汕尾人都不知道碗粿是什么样的,更别说吃过。

  做法不同于普通的肠粉,鲜甜的虾仁加上鱿鱼丝,配上特有的酱油与辣椒,真不是一般好吃。

  这是一种红海湾特有的饺子,他们家以前在田墘南联,那时只有在南联村和东坑街道有卖,后来他们搬到镇里去住,小编再也没吃过了,现在小编每逢假期回家都会去找,但是已经找不到了。。。

  饺子从外表看起来就不同于一般的薯粉饺,晶莹剔透,肉馅一览无余,而且味道也是非同一般,入口很有嚼劲,咬开饺子皮,馅中的鱿鱼香味蒜香味扑鼻而来,再喝上一杯清香的铁观音去去油腻,那感觉。。。。。

  外表晶莹剔透,极富弹性和嚼劲,味道也清甜甘香,有祛火除痰,消食开胃的功效。蒸熟之后,翻炒,加点酱油撒上葱花,是一道色香味俱全的好菜,很好下饭。

  主料是萝卜,将萝卜刨丝加入秘制的配方做成馅,利用器皿在馅的外里裹上一层面浆进行油炸,出锅后,沾点蒜酱即可吃。酥脆酥脆的感觉,走过路过千万别错过。

  说到这个排骨饺,要数东坑最有名了,很多酒楼的这例早点都是从东坑直接买的。

  遮浪马仔,不同于一般沙琪玛的松软。它香甜可口,嚼劲十足,吃到停不下来的那种感觉。这个属于汕尾特产,到这边的驴友们,可以带点回去给朋友尝尝。

  红海湾田墘有好几家牛腩店,不能说是这边的特产,但是料足价钱合理,而且新鲜,每次回家都会特意光顾几番。

  我们先来看一下,南方电视台TVS《我爱返寻味》节目组,拍摄的汕尾美食,嘉宾@蚝爷与海丰梅陇籍美女主持@蔡紫芬 美食家@大嘴米高@主持人CICI 同台演绎,蚝门九式尽显其中。拍摄地:蚝场、汕尾二马路、汕尾高第街等

  炒钉螺——夏天夏夜的必备品,加上炒米粉,三五知己,坐在海边,吹着海风,人生一大快事。

  说到汕尾小吃,不得不提的就是菜茶啦!!先介紹一下:菜茶用猪骨熬的浓汤,而加在茶里的先是用多种蔬菜还有鱿鱼干、虾仁、虾干等东西炒汤料,加撒上炒米、花生,就成了一碗香香喷喷的菜茶了.

  类似于潮州肠粉的做法。不过加入了猪肉和花生等,其美味不言而喻.汕尾二马路西鱼市旁的一家,铺面挺小,做出来的东西却很正!

  层糕粿很多人吃过,汕尾地区很多地方都有,但由于种种原因,越来越少人做了,有失传的危险了,他的层糕粿最精华部分是在于他的配料,鱿鱼丝和猪肉加上一些秘方哇。

  有名的海丰小吃——小米。最喜欢打开锅盖的那一刻,热气腾腾,馨香扑鼻,一颗颗饱满而晶莹的小米如黑珍珠般,光是看就让人流口水了。小米加蚝油再加辣椒酱是我的最爱。攻略图片

  没吃过菜粿就不要说去过汕尾了。菜粿:梅陇地区最出名的小吃之一,采用刚刚收成的新米磨成粉,在太阳底下晒干。制作时用温水拌搅,用手搓揉,成为很有弹性的垛皮。再以芹莱、蒜子、瘦肉鲸鱼丝、炒熟的芝麻和花生米为内馅,精制而成。一般来说,蒸熟便可吃,也有的人讲究一点,蒸后又煎。梅陇的 “ 菜稞 ” ,嫩滑喷香,十分可口。这种点心最早的时候叫做菜包,寓意把“财”包起来。从前,到了农历的大年三十,家家户户都做了招待客人,由此祝愿一年四季五谷丰登,现在已经成为海丰地区街头巷尾常见的一种小吃,通常用作午餐。据说梅陇的是最好吃的。有机会要试试。PS:不要误会这是饺子,是不同的一种食品!!!

  其制法是:将茶叶、花生米、薄荷等陆续擂好冲上开水后,,放入炒米,即成“咸茶”。“苦刺心茶”则以当地莲花山区出产的野生植物“苦丁”的鲜嫩芽心,放进牙钵,加入适量食盐擂成浆冲入滚水,加上花生米、炒米等佐料就可饮食。汕尾丰咸茶甘香醇口,既具有茶叶的芬香、薄荷的甘醇,又具有炒米的脆、花生的酥、芝麻的香等口味。故有健脾利胃、香港杀庄网最准资料 探影疾驰GLB等新车12月上市年末购车的万万别,延年益寿之功效。吃咸茶的习俗,代代相传,由来已久。

  这是汕尾人款待客人的一种饭前茶!!有时侯还有一种特别的做法:就是加入一些炒过的蔬菜丁和虾米...真的很好吃...有来汕尾和海丰旅游.一定要试试看...真的不要错过... ..

  其制法是:将生蚌放入热水中,烫一下就捞起来,这样吃起来既卫生又保持肉质的鲜美。在清明节祭祀,常用血蚌来拜祭祖宗。 血蚌吃的时候,一打开来就会流出鲜红色的汁液,这就是血蚌名字的由来拉...

  汕尾牛肉丸不同于汕头的牛肉丸,汕尾的牛肉丸吸引关键是在于它的汤。二马路东鱼市的几家,以前读书时经常去的,不知道现在还在不在了。

  姜醋蛋有两种吃法,一种是煮成甜的,一种是咸的。听前辈们说,吃姜醋蛋可以杀菌,对肠胃挺好的。

  薄饼也有两种吃法,一种是甜的,里面裹着糖苍,花生之类的东西,吃起来很香,挺热气的。另一种当然是咸的啦,里面可是裹很多东西,常见的是豆芽,鱿鱼丝,猪肉等,还有一些佐料。

  在鸽春丸和枸毛膏里加了蜜,那种口感,真的是喉咙的一大享受.大家有时间再去回味回味啦。其实鸽春丸就是西米露拉!!枸毛膏是海边岩石上长的一种海藻类植物熬制而成的,夏天吃了清热解毒!以前海边没有污染当地居民经常在退潮的时候去摘狗毛膏和紫菜的。因形状长的像狗毛而得名,哈哈...你们一定没见过吧,熬成之后就像白色的凉粉!马会今期开奖结果,http://www.gmyjb.com!!

  看到是不是要笑一下呢? 非常多的品种,这个也可以在联兴街头那边买到,清脆可口,用来开胃是最好不过啦!

  是用猪油做成的糖!很香甜可口的哦。 这个牌子的是最正宗的。关键的是,这里你可以吃出童年来。

  到过汕尾参观的人,都会吃到肉鲜味美的虾蛄。或油炸、或清蒸,或生煮,多种吃法,各具风味。唯有一种吃法,内陆人望而生畏,不敢问津,汕尾人却无论男女老少,都吃得津津有味。那就是把刚从海中捕到的活生生的虾蛄,用盐腌一两天,取来便吃。汕尾人喜欢用这种咸虾蛄来送番薯粥,其味无穷,恰到好处。

  本站部分图文内容取自互联网,不代表本站立场。您若发现有侵略您著作权行为,请及时告知,我们工作人员将在第一时间删除侵权作品、停止继续传播。如果你喜欢这篇文章,请帮助我们转发它分享给你身边的好友。 本文链接:

  上一篇:汕尾其实有很多美食下一篇:舌尖上的潮汕(汕尾美食与汕尾特色小吃介绍)